Plat signature Croquette de boulgour fin farcie d'agneau haché, pignons et épices d'Alep. Frite à la commande, croustillante dehors, fondante dedans.
Min. 10 pièces · par 10 Halal
Salades
تبولة حلبية
Persil plat ciselé fin, tomate, oignon nouveau, boulgour fin, citron et huile d'olive. Servi en plateau de 10 personnes.
Prix communiqué par téléphone
Min. 1 plateau
Rien n’est confirmé avant notre appel. Le mode de règlement se convient par téléphone.
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Plat signature Croquette de boulgour fin farcie d'agneau haché, pignons et épices d'Alep. Frite à la commande, croustillante dehors, fondante dedans.
Plat signature Kebbé plate cuite au four, farcie aux noix et parfumée à la mélasse de grenade. Découpée en losanges, se sert tiède ou à température ambiante.